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CORSO GRATUITO PER LAVORARE NELLA RISTORAZIONE (domande entro il 15 settembre)

Provincia di Livorno Sviluppo come partner del progetto A.R.T.E. – Accoglienza Ristorazione e Tradizioni Enogastronomiche (capofila: Scuola Italiana Turismo) promuove il corso di qualifica di 900 ore per “Addetto all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla preparazione e distribuzione di pietanze e bevande” (codice 412 del Repertorio Regionale dei Profili Professionali). Si tratta di un percorso gratuito per un massimo di 10 allievi (50% riservato alla donne), finanziato dalla Regione Toscana con risorse del POR FSE 2014-2020 nell’ambito del progetto Giovanisì, con lo scopo di formare una professionalità in grado di lavorare nel settore della ristorazione, in ristoranti, alberghi o mense, collaborare nella vendita di pietanze e di bevande, eseguendo lavori di preparazione, di pulizia e di logistica, effettuando servizi di preparazione e distribuzione di cibi e bevande, realizzando semplici menù ed il relativo servizio di ristorante e di bar. Il percorso comprende orientamento e supporto orientativo/motivazionale (30 ore), formazione in aula (470 ore) a carattere teorico e pratico, incluso il laboratorio, stage in azienda (400 ore) ed esame finale per l’ottenimento della qualifica. Il corso si svolgerà da ottobre 2017 a giugno 2018 a Rosignano (aula didattica presso il porto Marina Cala de’ Medici) e Castiglioncello (laboratorio tecnico presso Tennis Club), con un’articolazione delle lezioni giornaliera (per la formazione 25 ore settimanali da lunedì a venerdì, per lo stage 36 ore settimanali da lunedì a sabato) e l’obbligo di effettuare almeno il 70% delle ore del corso, di cui almeno il 50% delle ore previste per l’attività di stage. I candidati devono essere maggiorenni, cittadini italiani o stranieri (come requisito supplementare con titolo di studio conseguito all’estero e conoscenza della lingua italiana di livello B1) o non comunitari (se in possesso di regolare permesso di soggiorno che consente attività lavorativa), essere disoccupati, inoccupati, inattivi iscritti a uno dei Centri per l’Impiego della Regione Toscana, devono aver adempiuto al diritto dovere o esserne prosciolti, e come requisiti supplementari conoscere la lingua inglese (livello A2) e l’informatica di base. In caso di candidati in numero superiore ai posti disponibili sarà effettuata una selezione. I candidati dovranno presentarsi il giorno 19/09/2017 ore 9 presso Scuola Italiana Turismo (Via Solferino 30, Livorno) per l’accertamento della conoscenza della lingua inglese, dell’informatica di base e, se stranieri, della lingua italiana. La mancata presentazione equivale alla rinuncia al corso. La domanda di partecipazione su format regionale si può scaricare dal sito dell’Agenzia (www.sitformazione.it.), deve essere compilata e corredata di copia del documento d’identità in corso di validità, scheda anagrafica rilasciata dal CPI, copia del titolo di studio o autocertificazione, curriculum vitae in formato europeo, per i cittadini non comunitari dichiarazione di valore e di efficacia del titolo di studio e permesso di soggiorno. Le domande potranno essere consegnate dal 30 agosto al 15 settembre 2017 (ore 18) a mano presso Scuola Italiana Turismo srl (via Solferino, 30 – 57122 Livorno) o presso Provincia di Livorno Sviluppo (piazza del Municipio, 4 Livorno, da lunedì a venerdì ore 9 – 13), oppure spedite tramite Raccomandata A/R agli indirizzi delle due agenzie formative. E’ a cura del candidato assicurarsi che la domanda inviata per posta arrivi entro la scadenza. Non fa fede il timbro postale. Per informazioni rivolgersi a: Scuola Italiana Turismo, tel. 0586 828245, Cescot Formazione srl, tel. 0565 918812, Provincia di Livorno Sviluppo srl, tel 0586 257226, negli orari sopra indicati. Il bando completo di modulo di domanda è pubblicato in allegato, oltre che sul sito www.sitformazione.it.

  BANDO_A4_ARTE_PROROGA_ok.pdf

  NOTE_ESPLICATIVE_ARTE.pdf

  All. 5 DOMANDA ISCRIZIONE_territ_ok.pdf